PT PDC adalah anak perusahaan PT PDSI yang bergerak di bidang jasa layanan pendukung sektor energi, dengan lini bisnis antara lain EPC, HDD, Food & Lodging, Man Power Services, HTE, dan Marines.

PT. Pertamina PDC (Kontraktor Pengeboran Patra) didirikan pada 11 September 1981 sebagai perusahaan nasional pertama yang berfokus pada penyediaan layanan pengeboran lepas pantai di Indonesia dengan prioritas pertama dengan menggunakan peralatan domestik dan mempromosikan transfer teknologi pengeboran lepas pantai kepada personil nasional. Karena perubahan lingkungan bisnis eksternal, PT. Pertamina PDC mengalihkan lini bisnisnya dari pengeboran lepas pantai ke penyedia layanan Accommodation Work Barge (AWB) dan Catering. Perusahaan ini sebagian besar dimiliki oleh PT. Pertamina Drilling Services Indonesia (PDSI) sebagai salah satu anak perusahaan Pertamina (Persero) sejak Januari 2013.

Pada tahun 2014, perusahaan melakukan diversifikasi bisnis terkait dengan layanan pendukung pengeboran darat untuk mendukung operasional Rig PT. Pertamina Drilling Service Indonesia (PDSI) seperti Pasokan Tenaga Kerja, Alat Berat (HTE), Katering dan Kendaraan Ringan untuk Penumpang. Sekarang suatu hari PT. Pertamina PDC menjadi salah satu pendukung layanan terbaik di industri energi di Indonesia.

NUTRITIONIST – PROJECT CATERING 2025

Deskripsi Pekerjaan:

– Schedule: 28 Hari On : 14 Hari Off

Peran dan Tanggung Jawab:

Peran dan Tanggung Jawab namun tidak terbatas pada:

1. Membuat menu planning bersama dengan tim (berkolaborasi bersama camp boss, storeman, chief cook atau executive chef, dan lain-lain).

2. Mengisi kelengkapan informasi (gramasi dan kalori) pada menu planning

3. Membuat food tag menu lengkap dengan kandungan nilai gizi saat penyajian makanan

4. Memonitor kesesuaian menu planning dengan menu actual serta membuat skoring penilaiannya

5. Membuat campaign mengenai gizi, kesehatan, food safety, dan lain-lain

6. Melakukan sosialisasi gizi untuk promosi gizi dan kesehatan kepada pekerja maupun tim Food & Lodging Services di proyek

7. Melakukan konsultasi gizi kepada pekerja yang membutuhkan pendampingan gizi atau atas rekomendasi dokter/ medik perusahaan

8. Melakukan inspeksi dapur, restoran, dan ruang penyimpanan

Kualifikasi:

– Lulusan D4/S1 jurusan Ilmu Gizi

– Berusia 23 – 35 Tahun

– Diutamakan memiliki pengalaman 2 tahun sebagai ahli gizi di industri katering/ FnB

– Memiliki kemampuan desain dan mengoperasikan software penunjang lainnya dalam membuat campaign

– Memiliki kemampuan presentasi dan berbicara di depan umum yang baik

– Diutamakan berdomisili di wilayah sesuai penempatan (local hire) (Sumatera Utara, Aceh dan/atau Area WK Rokan)

Note:

Lamaran diterima paling lambat 11 Juli 2025.